每日一餐生酮早餐
-
1. 核心红肉:350克(约 12 盎司)Chuck Roast(牛肩肉)
-
做法建议:可以提前一晚慢炖(Slow Cook),或者切薄片煎烤。
-
宏量替换逻辑:它为你提供了极其丰富的蛋白质和天然动物油脂。煎烤时出的牛油,直接留在锅里,千万别倒掉!
-
-
2. 满足感外挂:40-50克 纯奶酪(约 1.5 盎司,推荐切达 Cheddar 或 高达 Gouda)
-
吃法:直接切片吃,或者趁热盖在刚出锅的 Chuck Roast 或煎蛋上融化。
-
宏量替换逻辑:这为你增加了约 12克优质蛋白和 16克脂肪。
-
3. 黄金辅排:【 4个全脂鸡蛋)
-
神级操作:直接把蛋液打散,倒进刚才煎 Chuck Roast 留下的底油里炒熟!
-
为什么这么做:保留 2 个蛋黄,为你提供合成睾酮所需的胆固醇。去掉 3-4 个蛋黄只吃蛋清,瞬间帮你“扣除”了近 20 克的脂肪,但依然白嫖了极其纯粹的 15克 优质蛋白质! 完美平衡了奶酪多出来的脂肪。
-
-
4. 关节护盾:100克 野生三文鱼 或 沙丁鱼(保持不变)
-
5. 肠道护盾:一大盘菠菜/西蓝花 + 泡菜(保持不变)
-
6. 战术甜点:一小把蓝莓/草莓 + 黑咖啡 +极少量坚果(保持不变)
- 原因:碳水总量依然被死死压制在 15-20克 左右,完美压制 SHBG,释放游离睾酮。